Midi: de 13h à 16h

Soir: de 20h à 22h30 (à partir du 22 décembre, de 19h à 22h30)

 

PRIX AVEC LES TAXES COMPRISES
En cas d’intolérance ou d’allergie alimentaire, adressez-vous à notre personnel.

POUR GRIGNOTER
Anchois de L’Escala
19.50€
Foie gras mi-cuit
22.50€
Jambon ibérique de bellota
29.50€
ENTRÉES
Croquettes de trinxat andorran et butifarra noire de Ransol
15.50€
Gyozas aux cèpes et au lard croustillant de Cal Jordi
16.50€
Coca aux champignons et vinaigrette à la truffe
18.50€
Macédoine de légumes Naudi aux petites crevettes de la côte
19.50€
Tartare de veau enrobé de poivrons de piquillo confits
21.50€
Fleur d'artichaut confite et croquante à la sauce romesco
17.50€
Stracciatella à l'aubergine fumée et aux amandes
17.50€
Petite fondue au fromage Morbier
18.50€
Noix de Saint-Jacques à l’ail et œuf au plat
25.50€
Cargolade
18.50€
PLATS À CUILLÈRE
Consommé de volaille et sa boulette de viandearagonaises
16.50€
Vichyssoise aux pommes de terre de Canillo, joue de porc confite et œufs de truite
16.50€
PÂTES
Pappardelle aux cèpes et à la crème
22.50€
Cannelloni à la queue de bœuf et sa Béchamel truffée
25.50€
Lasagne aux noix de Saint-Jacques et au homard dans son jus
29.50€
RIZ
Risotto à la courge et au gorgonzola
22.50€
Riz aux cèpes et au foie gras
26.50€
Riz aux fruits de mer pelés
26.50€
Fideuà de montagne aux vermicelles dorées
24.50€
POISSONS
Morue gratinée à l'ail et à l'huile et sauce tomate
27.50€
Bar sauvage avec son émulsion
29.50€
Homard grillé, œufs au plat croustillants et frites
39.50€
Thon rouge Balfegó laqué au jus de rôti et à la sauce au soja
28.50€
Ragoût de lotte
28.50€
VIANDES
Ragoût aux champignons
23.50€
Escalope de porc Palou à la milanaise, œuf, truffe et parmesan
25.50€
Entrecôte de veau d'Andorre grillée
28.50€
Caille désossée farcie aux pruneaux servie dans son jus
24.50€
Épaule de cochon de lait croquante et chou coleslaw
29.50€
Bœuf Wellington
28.50€
DESSERTS
Coupe au citron et Ruinart
8.50€
Fraises à la crème chantilly
9.50€
Tarte Tatin
9.50€
Petits choux au chocolat
9.50€
Noix de coco et ananas
8.50€
Flan au fromage frais et au caramel de l'Aldosa
8.50€
Coca à la crème catalane brûlée et à la Chantilly
10.50€
Ferrero Rocher à la crème au chocolat et sauce aux amandes
10.50€