Menú degustació amb maridatge de Champagne Ruinart R.
Una excel·lent alternativa per als quals desitgin gaudir d'una excel·lent proposta gastronòmica portada a un nivell superior.
DEGUSTACIÓ
Crema de marisc
Pollastre de corral a l'estil Wellington a la royal
Tatin de ceps amb vel de papada ibèrica
POSTRE
Pavlova de cacao
BODEGA
Champagne Ruinart R (1/2 botella por persona)