La gastronomie fait partie de l'ADN de la famille Naudi

Une cuisine dotée d'une âme

Les origines de l'entreprise familiale se trouvent dans la cuisine ... pour cette raison, dans cette nouvelle étape du Naudi, une partie des racines de l'entreprise se récupere. Une spécial attention à l'offre gastronomique.

Des plats traditionnels qui combinent les saveurs d'une vie avec des touches actuelles qui font la vrai la différence à nos propositions.

Une sélection variée de produits crus, « llaunes », des riz, grillades ...

Des produits d'Andorre et de proximité.

Une atmosphère chaleureuse pour tous les âges où le restaurant et le salon se combinent en harmonie, pour vous faire ressentir vraiment comme chez vous.

Nous vous attendons!

Horaires et réservations

De lundi à dimanche

 Midi: De 13h00 à 16h00

 Soir: De 20h00 à 22h30  
 

 Tel. (00376) 739 300

* Notre restaurant est ouvert à tous les publics (sans limitation d'âge).

Nous vous invitons à découvrir l'offre gastronomique exquise que nous avons préparée pour vous. Nos menus et cartes sont conçus pour vous offrir une expérience culinaire unique, alliant les saveurs locales aux produits frais et de saison. Des plats traditionnels andorrans aux options innovantes qui raviront votre palais, chaque détail a été conçu pour vous surprendre. Découvrez les spécialités qui feront de chaque repas à l'Hôtel Naudi une expérience inoubliable.

CARTE RESTAURANT NAUDI

Midi: de 13h à 16h

Soir: de 20h à 22h30 

 

MENU RUINART
95.00€
MENU RUINART

Une expérience gastronomique exclusive à l’Hôtel Naudi Boutique avec un accord mets et Champagne Ruinart, dans un cadre élégant et privilégié.

Fricandó de vedella amb bolets
60.00€
MENU POUR GROUPES

Découvrez notre menu pour groupes au cœur de Soldeu, une proposition conçue pour partager des saveurs authentiques et des produits de saison dans un cadre charmant et chaleureux, avec vue sur les montagnes

CARTE DE VINS

Au Naudi, vous pouvez déguster une varieté de vins blancs, rouges et rosés soigneusement sélectionnés, provenant de la cave et de la cave sélection, et où vous ne pouvez pas manquer le meilleur champagne de Maison Ruinart.

LES BOISSONS

Derrière chaque plat, il y a une inspiration

À l'Hôtel Naudi, nous pensons que chaque repas est l'occasion de raconter une histoire et que chaque plat que nous servons est porteur d'inspiration, de tradition et de créativité. Notre cuisine cherche non seulement à satisfaire votre appétit, mais aussi à vous connecter avec l'essence d'Andorre.

Ce qui distingue notre chef, c'est sa passion pour créer quelque chose qui va au-delà de la saveur. Inspiré par les magnifiques paysages des montagnes qui nous entourent, les arômes frais de la nature et le riche patrimoine culinaire de la région, il se consacre à offrir une expérience culinaire authentique et mémorable. Chaque plat reflète leur dévouement à des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés.

Chaque menu est méticuleusement conçu non seulement pour ravir le palais, mais aussi pour évoquer des émotions et des souvenirs. Nous voulons que chaque repas à l'Hôtel Naudi soit un spectacle d'émotions, un voyage qui transporte nos hôtes à travers la tradition andorrane avec une touche contemporaine. De la présentation aux saveurs qui résonnent à chaque bouchée, notre objectif est que chaque repas devienne un moment spécial et inoubliable de votre séjour.

Notre restaurant n'est pas seulement un lieu de restauration, c'est un espace où les saveurs se confondent avec les émotions, où chaque plat raconte une histoire.

GALERIE

Tomàquets de temporada, ceba tendra, olives trencades i anxoves de l’Escala
Pasta fresca amb pesto casolà, cirerols i parmesà
Steak tartar de filet de bou i ou amb puntes
Arròs del senyoret
Plato Restaurante Hotel Naudi
Macarrons Cardinale gratinats
Pop amb cremós de trumfa i oli suau de pimentó de La Vera
Pastís Tatin cruixent de poma al forn